Способ приготовления:

Промытый рис смешиваем с зеленым горошком. Нарезаем бекон кусочками и а затем полосками примерно 5 мм. Морковь тщательно моем и нарезаем соломкой. Лук нарезаем кубиком среднего размера.

На противень томильни первым слоем выкладываем нарезанный бекон, затем морковь и лук. Слегка перемешиваем. Добавляем рис и зелёный горошек. Приправляем специями и закрываем. Помещаем томильню на раскаленные до красна угли на 40 минут.

Приятного аппетита.

Нам необходимо:

рис — 200 гр.;
бекон — 300 гр.;
зеленый горошек- 50 гр.;
лук репчатый — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
бульон куриный — 500 мл;
перец душистый -1 шт.;
перец черный — по вкусу;
соль — по вкусу;
лавровый лист- 1 шт.